多功能凉皮机厂来电咨询,鼎诺生产厂家

全自动圆形凉皮机概述

巩义鼎诺全自动圆形凉皮机概述

本实用新型涉及一种仿手工圆形凉皮机装置，包括上模辊，辊轴A，支撑架，下托辊，辊轴B和圆形凹槽，上模辊通过辊轴A与支撑架相连，下托辊平行设置在上模辊下方，下托辊通过辊轴B与支撑架相连，上模辊表面设置圆形凹槽，全自动仿手工圆形凉皮机输送带设置在上模辊与下托辊之间。新款全自动凉皮机源于技术新款凉皮机问世以来，问的人特别多，主要新款凉皮机的功能齐全，今天鼎诺机械就给大家介绍一下新款的凉皮机的具体功能。

全自动圆形凉皮机概述

仿手工圆形凉皮机的有益效果在于：

1、上模辊、下托辊与输送带表面配合工作，形成生圆形凉皮浆，然后进入蒸箱蒸煮成型，结构简单、易于维修、生产效率高。

2、节约原材料，上模辊将多余的面浆碾压回流，避免凉皮成型后进行切割，缩短制作时间，节约制作成本。

3、安装方便无需额外动力，减少整机的体积和重量，还可节约能源。

4、多功能（一机多用），本机用不同原材料可生产不同产品，凉皮、米皮、米粉、面皮、粉皮等系列的产品，扩大经济增长幅面。

哪种凉皮机不适合凉皮批发生意使用

电加热螺旋挤出式凉皮机主要有电动机、螺旋杆、电加热器、出口组成。生产时，淀粉浆从容器流入螺旋杆挤压腔内，在这个腔内被加热至100°左右并糊化。同时电机带动螺旋杆旋转，向前挤压已经糊化的淀粉糊，将淀粉糊从一个窄缝中挤压出来，形成薄皮状态，冷却后就是所谓的凉皮了。这种凉皮机生产出的凉皮，口感上不同于传统的手工凉皮，一般被称作擀面皮，如果你对凉皮口感要求比较高，那么这种机器就不适合你。这种机器的产量很低，每小时只能产出30斤左右，不适合凉皮批发生意使用。另外，超1强的稳定性能保障您的顺利生产，生产过程无多余浪费，电加热、蒸汽、燃油、燃气等加热方式可自由选择。

　　凉皮、米皮、粉皮等食品，主要是通过加热淀粉浆，使淀粉糊化得到的。其原料主要是各类淀粉浆，例如小麦淀粉浆（做凉皮）、米浆（做米皮或河粉）、红薯淀粉浆（做粉皮）等。所以，做米皮、凉皮、粉皮的机器应该是椰岛的。

　　大型蒸汽凉皮机主要有覆浆装置、传送带、蒸箱、收皮小车等机构组成，其生产原理完全模仿手工：先将淀粉浆涂一薄层在平面上，然后在水上蒸熟（使淀粉浆糊化），***后再冷却涂食用油。传统手工做凉皮时一张、一张做的，大型蒸汽凉皮机是将传统哪种凉皮机不适合凉皮批发生意使用？可生产产品：河粉、卷肠粉、拉肠粉、凉皮、粉皮、面皮、米皮、豆皮、豆丝、大拉皮及各凉皮机种蔬菜面条、各种杂粮面条。的手工工艺优化为流水作业，从而提高生产效率的。淀粉浆被覆浆装置均匀涂抹在循环的传送带带上，传送带从蒸箱中通过后，的一薄层淀粉浆就被蒸熟为凉皮，再通过自动涂油装置、冷却、收皮即可。这样做出来的凉皮和传统手工工艺口感没有却别，由于机器控制的厚薄更准确，蒸的时间更精准，所以口感甚至好过手工做法。大型蒸汽凉皮机的产量比较高，每小时可以产150-1000斤凉皮不等，适合做凉皮批发生意。

　　哪种凉皮机不适合凉皮批发生意使用？，凉皮机优点分析：1、主轴选用特种钢材，并经严格的热处理，使其寿命大大延长。，目前，凉皮机主要有两种类型，一种是电加热螺旋挤出式，另一种是大型蒸汽凉皮机。两种机器的构造差别比较大，所以价格差别也比较大。电加热螺旋挤出式凉皮机的结构简单，产量低。价格低廉（2000元左右）。大型蒸汽凉皮机的结构复杂，产量高（是电加热螺旋式的10倍甚至更高），完全模仿手工做法，生产出的凉皮口感好（好过手工凉皮），价格高（万元甚至更贵）。

凉皮机的成功转型取代了传统作坊式恶劣的环境

　我厂多功能河粉、凉皮机，是我厂科研人员根据河粉、凉皮、米粉的制作原理，博采众长，引进***技术，研制成的一种实用新型设备，彻底改变了传统作坊式制作米粉、凉皮的恶劣。该设备比普通河粉机、凉皮机节能40%，自动控制，流水线生产，让所有人都能够实现***化、规模化生产的梦想。自投放市场以来，畅销***各地，并出口到多个***和地区。该设备采用优质不锈钢精心制作，美观耐用，功能完善，仪表，操作方便，多功能直热式升温，电脑控温，节能卫生，出品率高，产品自动折叠成型，厚薄均匀可调，且一机多用。该机可用煤、柴、液化气、煤油、柴油等作为加热原料，也可一机多用，可生产河粉、肠粉、陈村粉、凉皮、面皮等米制品。

　　可生产产品：河粉、卷肠粉、拉肠粉、凉皮、粉皮、面皮、米皮、豆皮、豆丝、大拉皮及各凉皮机种蔬菜面条、各种杂粮面条。

　　凉皮机的成功转型取代了传统作坊式恶劣的环境，河粉、“凉皮”由大米或面粉加水加工而成，不含添加剂，被消费者誉为***放心的绿色食品，近年来，逐渐风靡***，无人不吃，无人不爱。同样也引发了一波席卷******狂潮。无论是购机开店，或是办厂搞配送，均能***，小做大赚，大做特赚。3、仪表盘与工作台安装在同一方位，一切参数醒目直观，方便操作。

　　多功能凉皮机功能完善品质一1流环保节能致富利器。

　　河粉是由普通大米加工制成的条状美食，以其鲜嫩洁白、滑爽可口、味道鲜美以及食用方便，可炒、煮、烫、蒸等特点，赢得人们喜爱。

　　凉皮起源于我国北方，作为一种有着悠久历史的传统小吃，凉皮因软绵、润滑、酸辣可口、爽口开胃、食用快捷等特点，深受男女老少喜爱，四季畅销。

　　适应原料：大米、面凉皮机的成功转型取代了传统作坊式恶劣的环境粉、淀粉及各种蔬菜和杂粮。

工艺流程：

　　加热燃料：柴油、电、天然1气、液化汽、蒸汽、柴、炭

　　A：生产凉皮工艺流程：B：生产米皮、面皮、河粉、肠粉、各种蔬菜面条、各种杂粮