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洗面机使用方法必知知识

面筋机结构简单、易操作、节省动力（仅配220V1.5kw单相电机），面斗可翻，加不锈钢过滤网，排水时加一定量的水，面粉搅拌10分钟，10分钟再加水洗三遍即可。在面筋机的使用中，是有着众多的知识是需要我们了解的，那么关于面筋机的一些使用方法，咱们就来具体的了解一下吧！

　洗面机使用方法必知知识

　　1、开机前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗内，再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。

　　2、和面，需要12分钟，必须顺转和面5-6分钟，再倒转和面5-6分钟，停机醒面。

　　3、醒面：醒面时间不少于12分钟。

　　4、洗面：停机12分钟后，可往面斗内倒入30斤左右的水，开机洗面，洗至3分钟后停机排面浆。

　　5、排面浆，过滤，把分合器搬到分位，翻斗排面浆时必须插好过滤网，排完面浆为宜，二次洗面时间不超过5分钟，后洗的两次时间可长一些。综合4、5所述洗、排、滤四次即可洗好，取出面筋，清洗面斗。

　　6、效果，该机洗50市斤面粉，约45分钟（不包括停机时间）。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤湿面筋。提示：和面、醒面，必须按使用说明书上的时间要求去做，以免洗混。过滤网每次使用前，凉面可用食用油刷一遍（不沾面）该机结构合理，造型美观、，易操作，面斗可翻，排水方便，一次过滤，不锈钢制作。

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凉皮做为一种传统小吃，以其爽滑的口感、独特的风味，深受人们的欢迎和喜爱，长期以来一直雄霸小吃市场，洗面机型号齐全，从来没有哪种小吃能有凉皮这样旺盛的人气、火爆的市场的强势和庞大的消费群体，所以也成为小本创业的项目。生意的好坏取决于凉皮的口感，要想从事凉皮行业，必须有一个质量好的洗面机，传统手工洗面太慢也太累，一般一个人一次可以洗十五斤干面，洗面机质量三包，大概需要一个半小时，而一台全自动洗面机一小时可以和面洗面500斤，效率提高了许多倍，还节省了人力。这样好的机器哪里有卖呢，可以来厂来了解一下，作为二十几年***生产食品机械的厂家，产品质量有口皆碑，下面就给大家介绍一下洗面机的使用方法:

全自动洗面机采用的是洗衣机的原理，可以正转反转，速度可调，所以它的洗面速度特别快，一般只需将干面粉直接倒入机器中，先加水和面、然后醒面、稍后洗面，洗面机下方设置有放面水的开关，洗完面以后可直接从下方放出，节省了大量人力。洗面机

全自动洗面机在生产过程中采用更有针对性的方式来解决容易出现的问题，保证每个环节都达标。比如在食品的卫生方面采用大多数食品行业运用的卫生技术。许多人都十分担心的是洗面机究竟生产出来的面筋干净吗？对于这个疑问，不锈钢洗面机，我们可以对比一下手工直接洗面和用洗面机洗面，实际上差别是十分大的，用手洗面，杭州洗面机，经过的工序多，卫生情况得不到保障，而洗面机在工作之前是需要进行清洁的，生产的过程都在一台面斗里进行，无疑这样能够确保食物的卫生情况。除此之外，洗面机剩余的有些还是能够做凉皮的原材料，因而洗面机能够更好的节约资源。洗面机

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