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生姜的另外一种加工方式是切片后的生姜热风烘干房烘干：

　　生姜切片烘干，首先将生姜进行均匀的切片，然后平铺摆放在每个烘干托盘中，再将放好生姜的托盘摆放至推车上推进生姜热风烘干房中，关闭密封门，设置生姜热风烘干房参数并开机进行烘干加工。我们小型号的热风烘干房一次可放置生姜片400-500斤左右，烘干生姜片的工艺设置与烘干整个生姜的不同，时间也会长一点（生姜片烘干需要将水分控制到15以下方可进行储存），这个过程大概需要6-8小时。燃气加热烘干设备出厂价

胡萝卜干燥烘干设备烘干胡萝卜的全过程

　　烘干全过程中，采用超低温干燥，那样能够确保胡萝卜色调、香气均属上品；胡萝卜的铺布薄厚务求一致，堆积过薄，透气率好，空气阻力小，尽管有益于热交换器．但热空气与热空气的触碰時间相对性减少，热使用率低．若堆积太厚．则摩擦阻力扩大，热空气没法透过物层．风干实际效果较弱；

　　果蔬胡萝卜干燥烘干机烘干全过程完毕后，含水量很低，色泽焦脆，很易碎，故应在房间内置放开展反潮，使其消化吸收一定量的水份变松，才可以开展包裝储藏。燃气加热烘干设备出厂价

烘干过程中，物料的湿含量，湿含量是重要的参数，干燥不足可能导致没变、******繁殖、颗粒团聚等，而过分干燥会引起产品质量下降或能量的浪费。

就技术可行性而言，测量物料湿含量的方法很多，通常分为两类：一类是直接测量法，此法用办法把水分从湿物料中去掉，然后测量其重量或体积；另一类是间接测量法，次法以某种参数值随湿含量的变化而变化的特点而测量物料湿含量。

直接测量法可分为4种：

1、物料加热法

2、化学干燥法

3、共沸蒸馏法

4、化学滴定法

只有通过控制物料湿含量，物料才不会因为过分干燥引起产量下降或烘干机的能源浪费